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重庆市城口县冷库的基本知识介绍

发布者:admin发布时间:2017-12-25浏览量:

城口县介绍:
 
城口县属米仓山、大巴山中山区,山脉受地质构造和岩性的控制,排列较为整齐,山岭均由北西向南东展布。
 
由北而南顺次为大巴山、牛心山、旗杆山、梆梆梁、八台山五座大山,其间是海拔2000~2500米的群峰。
 
城口县服务地区:
 
城口县辖2个街道(葛城街道、复兴街道)
 
10个镇(东安镇、咸宜镇、高楠镇修齐镇、高观镇、坪坝镇、庙坝镇、巴山镇、明通镇、双河镇)
 
13个乡(高燕乡、蓼子乡、左岚乡、北屏乡、沿河乡、厚坪乡、

治坪乡、岚天乡、周溪乡、河鱼乡、明中乡、龙田乡、鸡鸣乡)。

大型车间的冷库展示.jpg
 
重庆市城口县冷库的基本知识介绍:
 
冷库就是以机器制冷的方式,使库内保持一定的温湿度。

以存储食品对温湿度有特殊要求的商品的仓库。

利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。

是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。    

冷库,一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。

它的基本组成部分是:制冷系统;电控装置;

有一定隔热性能的库房;附属性建筑物等。    

冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。

重庆市城口县超大型冷藏展示.jpg

冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少外界传热。

为减少吸收太阳辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同,有它独特的结构。 

冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

室外空气侵入时增加冷库耗冷量,还带入水分,水分凝结引起隔热结构受潮冻结损坏。

所以要设置防潮隔热层使冷库具有良好密封性和防潮隔汽性。    

冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。

因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形。

为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。

重庆市城口县冷库车间的展示.jpg    

冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备。

平顶上还设有制冷设备或管道。

因此,它的结构应具有较大的承载力。    

低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。

因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。    

总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、防潮隔汽性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质。

A、机械冷库冷藏的原理。

机械冷库是利用气化温度很低的液体(制冷剂)。

使它在低压下蒸发变成气体,从而吸收热量,达到降温的目的。      

重庆市城口县冷库的展示图.jpg

冷库用制冷剂除了沸点低之外,还要求对人体器官无害。

对金属不起腐蚀作用,无燃烧及爆炸的危险,不与润滑剂起化学反应。

还应具备良好的吸热性能,蒸发吸热多,在高压冷凝系统内压力低,粘度较低和价格便宜等。    

氨及氟里昂制冷效果良好应用最为普遍。  

以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机,有压缩式、吸收式两种。

而压缩式应用较多。

冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有;

压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。  

B、冷库贮藏期管理。

水果冷藏的适宜温度因品种而异,大多数晚熟品种以-1-0℃的冷库为宜。

冷库的湿度以90%为宜。      

水果采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),最好在采收后1-2天内入冷库。

因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命。

因此,采后经过分级挑选的果实,入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。      

冷库贮藏水果的管理工作,主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。

温度调节是根据不同品种,在不同期对温度的要求。

控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。

冷库常因冷却管系统结霜,而阻碍热的传导,影响冷却效应,并且因结霜。

致使冷库库内湿度过低,故应定期升温除霜,并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。

冷库的通风换气宜在夜间进行。

若冷库库内二氧化碳积累过多,可装置空气净化器,也可用7%的烧碱吸收。